原材料不断涨价
当机器出现异常情况时,如有欠压、过压、过热等故障，机器自动保护，报警灯将会点亮，数码管将会闪烁，同时蜂鸣器发出“滴……”的报警声，操作键盘显示E-XX字样,后两位阿拉伯数字指示为报警代码。厂家通过该代码快速定位故障原因。(注：用户显示屏显示1个数字或字母代码相对应)
我国厨房设备行业尽管发展迅速，但是由于准入门槛低，中小企业居多，厨房设备行业始终整体档次不高，在国内市场尚且竞争力不足。目前随着国家政策的调控，更是让原本岌岌可危的厨房设备企业雪上加霜。近年来，原材料不断涨价，工人工资涨幅超过CPI，外来企业的压迫以及市场竞争的加剧，让丧失了成本优势的中小型厨房设备企业叫苦不迭。
商用厨房设备它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
