创业者提供了机会
燃气煲仔炉是商用厨房设备一种自燃式燃气炉具。适用于宾馆、酒楼、学校、机关食堂等厨房的炖、煨等文火烹饪工艺使用。我们如何来保养使用此厨具呢？
如今厨房设备行业大品牌林立，中小型厨房设备企业市场营销难度较大，但并不意味着中小企业没有存活的希望。在面对创新者的冲击之下，巨头可能毫无反击之力，如微信轻而易举干掉了运营商的短信业务，柯达发明了数码成像技术还是避免不了破产的命运，昔日霸王诺基亚摩托罗拉瞬间崩塌等案例都在向我们证明着一个事实：巨头并不是永不可摧，他们往往受制于原因根本无法实现换血式的创新，也正是因为这种创新窘境的现象为中小创业者提供了机会。
厨房设备行业经过多年的发展，企业数量越来越多，整个市场正处在千帆竞渡、百舸争流的状态，除了各大厨房设备企业使出浑身解数争夺市场份额之外，也有不少中小企业正突破重围力求发展。可以说，业内竞争已然异常激烈，而过度激烈的市场竞争也必将触发厨房设备行业新一轮的洗牌浪潮。
